Te haces con un carrito,
le pones un par de ruedas,
le pones una bombona,
le insertas un fuego bueno,
le pones un buen perol.
Te buscas papel de estraza,
compras dos palanganas,
el aceite, la harina de garbanzo,
cebolla y unos camarones varios.
Te buscas una sombrillita, un rojo dispensador
y ya está listo el Freidor.
Ahora solo nos faltan dos.
Te compras dos camisetas
que pongan: De Cai Picha,
o el mismo chandal del Cádiz que el de Jerez es una desdicha.
Y ya tienes el buen tipo.
te buscas un buen sitito,
por donde la gente pasa y
vamos con el Negocio vendiendo de plaza en plaza.
Esto es lo que hay en Cádiz,
esto en carnavales pasa
tortillas de camarones con poquitas gambas.
